Cultura heredada de los padres.

Ni las dificultades económicas ni los obstáculos para conseguir un trabajo que viven en la actualidad los jóvenes españoles han modificado sus inclinaciones en materia de vivienda. Los hijos de la generación del ‘baby-boom’ se mantienen fieles a la cultura de propiedad que ya practicaban sus padres en los años 70. Así lo demuestra un estudio del portal inmobiliario fotocasa.es sobre las preferencias de vivienda de sus usuarios, centrado fundamentalmente en los treintañeros, el segmento de población mayoritario en España según los últimos datos del INE.

agrotur

Durante la XVI edición de Agrotur 2009 se celebra la XI Jornada Nacional de Turismo Rural en las instalaciones del Auditori de Cornellà, contiguas al recinto ferial de Cornellà. Un año más, ponentes y profesionales se citan viernes 6 de noviembre con la intención de reflexionar y debatir sobre el turismo rural y su constante evolución. Desde sus inicios, este foro de encuentro ha sido clave para el sector dónde se han evaluado aspectos nuevos cada temporada. Y este año la Jornada se presenta especialmente potente. Recordemos que el Salón Agrotur se celebra en Fira de Cornellà del 6 al 8 de octubre.

Pese a que el sector del turismo rural mantiene su actividad en buenos niveles no se puede obviar el contexto de crisis económica en el que vivimos. Por este motivo, la Jornada Nacional de Turismo Rural presenta como principal temática de las ponencias como rentabilizar al máximo este tipo de negocios. A lo largo de las diferentes ponencias los ponentes expondrán diferentes medidas que propietarios, agencias o turoperadores están poniendo en práctica por luchar contra la crisis. Como comercializar los destinos turísticos, como diferenciarnos del resto de ofertas que encuentra el público, crear productos atractivos con la ayuda de una buena estrategia de marketing, etc.

Las jornadas están dirigidas tanto a público en general interesado en profundizar más en el conocimiento del sector como a propietarios de alojamientos turísticos, técnicos de turismo, patronatos, asociaciones, cluster de turismo, etc.

Programa
09:45 Recepción de Asistentes.
10:00 Mesa 1: Comercialización de Destinos
1. Minube. Inspirar a Viajar o Destinos 2.0
- Minube se hay convertido en la principal red social donde los amantes de los viajes acuden a inspirarse. Comparten y recomiendan destinos y viajes.

2. Extremadura. Promoción Vs ocupación.
- Turismo de Extremadura (Empresa pública dedicada a la promoción de Extremadura) ha aplicado nuevas técnicas de promoción orientadas posicionar y aumentar la ocupación facilitando la contratación online directa por parte de los turistas y los canales de comercialización (turoperadores, agencias de viajes, centrales, etc,…).

3. La Ruta del Jamón Ibérico.
-La Ruta del Jamón Ibérico es un caso de éxito en el que se conjuga intereses turísticos y agroalimentarios. Manuel Maynar, consultor de la empresa Sepinum, y máximo responsable de este proyecto nos explicará los pasos para crear un producto.

4. Comercialización de destinos turísticos 2.0. ¿Realidad o ficción?
- Gema Garrido. Consultor de Felix de Warner. Gema Garrido con más de 12 años de experiencia en el sector turístico, ha trabajado para la Consejería de Turismo de la Junta de Andalucía , y como responsable de Comunicación y Marketing en Fuerte Hoteles, nos mostrará que no todo es oro en el 2.0, desde una mirada crítica aprenderemos a separar el grano de la paja.

5. Factor Ocio. Nuevo Co-Marketing para destinos.
- Factor Ocio nuevo turoperador especializado en la comercialización de turismo interior, nos detallará las nuevas acciones de Co-marketing para destinos. Juan José Rodríguez, con más de quince años de experiencia en el sector turismo, consultor y profesional docente, experto en turismo de interior, además de su experiencia como director comercial y de contratación en Grupo Marsans y Muchoviaje, actualmente responsable de Factor Ocio, nos explicará las nuevas formas de promoción de destinos.

12:30 Café

13:00 Mesa 2: Secretos para mejorar la Ocupación Alojamiento +.

En esta mesa veremos cómo aumentar la ocupación de nuestro alojamiento. La importancia de la Reputación Online, trabajar con canales, segmentar nuestros clientes,….

1. Gestionar la Reputación Online de nuestro establecimiento. Trivago .
- La existencia de los soportes de opinión, es no sólo inevitable, sino también muy positiva para el mercado. Se ha convertido en una de las herramientas de marketing más eficaz y más económica del sector hotelero. Es por ello que mi intervención tratará principalmente de cómo gestionar la reputación online, tanto positiva como negativa, y de qué herramientas Trivago pone a disposición del hotelero para esta gestión. Prisilla Regueiro, Country Manager de Trivago España.

2. RuralGest. Mi ordenador me ayuda a aumentar mi ocupación.
- RuralGest se ha convertido en el sistema por excelencia para la promoción y comercialización de alojamientos de turismo rural y destinos de interior. Más de 4.600 alojamientos en toda España son comercializados gracias a RuralGest en más de 1.800 operadores turísticos (turoperadores, centrales, agencias de viajes,…)

3. El Jiniebro. 70% en 2009. Adapta tu negocio ante la crisis.
- Pocos propietarios tienen más de 255 días sus alojamientos llenos. Inocencia lleva demostrando durante más de una década cómo comercializar su establecimiento para tener muy buenas ocupaciones. Ha sabido adaptar a su establecimiento a las nuevas demandas de los turistas. Consiguiendo aumentar la rentabilidad.

4. El Cliente como embajador de tu establecimiento. Tripadvisor
- TripAdvisor es la mayor comunidad de viajeros del mundo, tiene más de 11 millones de usuarios registrados y más de 25 millones de opiniones y críticas en todo el mundo. Las opiniones las escriben y leen los propios viajeros y a su vez ayudan a mejorar el negocio de hoteleros. Carlo Alvarez Spagnolo hablará sobre cómo estas opiniones son un gran aliado de los establecimientos y sirven para atraer a más clientes a los hoteles y mantener su fidelidad. Con el cargo de Senior Account Manager, Carlo Alvarez Spagnolo es responsable de desarrollar el negocio de Search Marketing de TripAdvisor para las operaciones contratadas desde España, Italia y Portugal. Carlo cuenta con más de quince años de experiencia en el sector. Entre otras ha sido responsable de hoteles en agencias online como Atrapalo y eDreams y de la contratación y el marketing de Keytel. Carlo es licenciado en Biología por la Universidad de Barcelona y ha cursado postgrados de Marketing.

5. Fundetec. ÑTur - Fundetec la Fundación para el Desarrollo Infotecnológico de Empresas y Sociedad nace en octubre de 2004 como resultado de un esfuerzo conjunto entre la Administración Pública y el sector privado para crear un marco colaborativo estable, sin ánimo de lucro y abierto a la participación de cualquier entidad interesada en potenciar el desarrollo de la Sociedad de la Información en España. Ha ejecutado el proyecto PROINTUR (Profesionalización del Turismo de Interior) el cual ha superado todas las previsiones. Ahora comienza el proyecto ÑTur, proyecto que surge para ampliar los pasos dados en Prointur.

15:00 Comer

16:30 Mesa 3: Innovación y Turismo Gastronómico.
1. Diputació de Barcelona.
2. Generalitat. DAAR
3. Cómo Rentabilizar las Comidas en las Casas Rurales.
- Mateo Heredia Guzmán, propietario de Casa Diego de Almochuel, nos enseñará cómo triunfar con los menús que ofrecemos en nuestra casa rural, y lo que es más interesante, que nos sean rentables. No hace falta tener una cocina industrial para sacarle rentabilidad a los menús que ofrecemos en nuestras casas rurales.

4. Innovar en Turismo. Cluster de Turismo de Extremadura. - Los clusters se han convertido en las nuevas herramientas para hacer más competitivo nuestro sector. Luis Morán, presidente del Cluster del Turismo de Extremadura, recientemente constituido en Agrupación Empresarial Innovadora Excelente nos enseñará que son y cómo funciona.





--------------------------------------------------------------------------------
AGROTUR
Para más información: Gabinete de Comunicación de Agrotur
Teléfono: 93 3175793
xarli@xarlidiego.com

Crisis " motor de recuperacion el turismo."

Juan Mendoza, desde un primer momento afirmó que el motor de recuperación de la
crisis es el turismo y para ello debemos incentivarlo desde todas las posiciones posibles.
El turismo rural debe tener un peso fundamental y más, teniendo en cuenta que este tipo
de turismo está alcanzado niveles muy altos de popularidad en toda Europa, aunque
debemos coronar a Francia y Bélgica como maestros pioneros en este campo.
El Modelo de turismo Europeo tiene cada vez más en cuenta a este sector y más
sabiendo que el 92% del territorio europeo es rural. Teniendo una proporción tan alta, se
debe jugar con ventaja pero para ello hace falta iniciativas y capacidad de actuación.
150.000.000 Euros es la cantidad que repercute en las zonas rurales de toda Europa.
Esta cantidad es la que mueven todos los establecimientos europeos. Se trata de una
cifra muy alta teniendo en cuenta la situación de este sector, pero no debemos
acomodarnos porque este mundo rural es muy sensible y débil.
Por último, debemos plasmar que, según Mendoza, el pilar fundamental del turismo lo
sustentan a su vez tres elementos indispensables; asociación, unidad y cooperación.

“Cómo integrar con éxito a los familiares”

Doménech Biosca “Cómo integrar con éxito a los familiares”
En ésta segunda ponencia hizo latente una vez más su increíble poder de
palabra y sabiduría, hablándonos de los propios hijos como sujetos a perpetuar el
negocio familiar. En un primer momento, nos marcó las pautas a seguir para culminar
con éxito esta ardua tarea; la primera que hay que tener en cuenta es que lo que se busca
no son profesionales, sino emprendedores apasionados. En un segundo lugar hay que
tener en cuenta que se debe formar a los miembros de la familia para continuar con la
empresa. “Hay que formarlos para ser competitivos”, en palabras de Biosca. Esta
formación debe ser homogénea ya que si no se forman a todos el fin último nunca se
llegará a alcanzar. El tercer punto que expone es referente al primer trabajo del hijo ya
que éste nunca se debe realizar dentro del seno familiar. Debe saber y comprobar, en sus
carnes, el verdadero mundo del trabajo. Como cuarto punto, se debe seleccionar
coherentemente al heredero ya que no todos los hijos son iguales. Otro punto a tener en
cuenta es que a pesar de que hablemos de una empresa familiar, los consejos de
administración deben de existir y no se deben obviar por el mero hecho de estar dentro
de un núcleo de extrema confianza. Y por último y como resumen a todo lo
anteriormente expuesto, “no hay que mezclar el corazón con las cosas de comer”
Doménech Biosca acabó su exposición remarcando esta máxima a la que debemos de
atender todos minuciosamente.

Doménech Biosca “Cómo integrar con éxito a los familiares”

Doménech Biosca “Cómo integrar con éxito a los familiares”
En ésta segunda ponencia hizo latente una vez más su increíble poder de
palabra y sabiduría, hablándonos de los propios hijos como sujetos a perpetuar el
negocio familiar. En un primer momento, nos marcó las pautas a seguir para culminar
con éxito esta ardua tarea; la primera que hay que tener en cuenta es que lo que se busca
no son profesionales, sino emprendedores apasionados. En un segundo lugar hay que
tener en cuenta que se debe formar a los miembros de la familia para continuar con la
empresa. “Hay que formarlos para ser competitivos”, en palabras de Biosca. Esta
formación debe ser homogénea ya que si no se forman a todos el fin último nunca se
llegará a alcanzar. El tercer punto que expone es referente al primer trabajo del hijo ya
que éste nunca se debe realizar dentro del seno familiar. Debe saber y comprobar, en sus
carnes, el verdadero mundo del trabajo. Como cuarto punto, se debe seleccionar
coherentemente al heredero ya que no todos los hijos son iguales. Otro punto a tener en
cuenta es que a pesar de que hablemos de una empresa familiar, los consejos de
administración deben de existir y no se deben obviar por el mero hecho de estar dentro
de un núcleo de extrema confianza. Y por último y como resumen a todo lo
anteriormente expuesto, “no hay que mezclar el corazón con las cosas de comer”
Doménech Biosca acabó su exposición remarcando esta máxima a la que debemos de
atender todos minuciosamente.

Doménech Biosca

Doménech Biosca “¿Está a salvo el Turismo Rural de la crisis mundial?”
El magistral Doménech Biosca inauguró la primera sesión del II Congreso de Turismo
Rural de Castilla La Mancha. El tema abordado, siempre con increíble didáctica y
envidiable maestría, dio lugar a una apertura de congreso en la que nadie quedó
impasible. El profesor Biosca, inició su ponencia haciendo referencia a una anécdota de
Picasso, cuya máxima versa sobre la importancia del saber vender y a la que a lo
largo de toda su comparecencia, hizo alusión. Según Doménech Biosca, el Mercado de
Oferta se encuentra dentro de un marco más complejo de lo que en un principio puede
parecer; en éste, todos podemos elegir, por lo tanto todos somos más exigentes.
En cuanto a sus puntos fundamentales sobre el secreto del éxito, enumeráremos los más
singulares;
- Creer para crear. “ Si yo no me lo creo y no tengo imaginación, este negocio
no tiene futuro”
- El primer secreto es trabajar juntos. Este punto lo remarca con esmero ya que
si se cimienta esta base, el trabajo a realizar supondrá un esfuerzo mucho más
liviano.
- La gente se mueve para premiarse con lo cual hay que dotar a nuestro negocio
de servicios que nos ayuden a incrementar beneficios.
-Paquete de distracciones.
-Gestión de los detalles con calidad (personalización, atención…)
- Acceso y señalización cómoda y segura.
- Páginas web acordes a la demanda. Los clientes, además de las instalaciones de
la propia casa, buscan servicios. En palabras de Biosca, “Quieren como mínimo,
sentirse como en casa”. Descartemos la idea de turismo rural como algo rudo y
arcaico; el turismo rural es una clase más de turismo y por ello tenemos que
“mimarlo y cuidarlo” como a cada uno de los demás.
- Amabilidad. Concepto fundamental para un exitoso desarrollo de nuestra
empresa. El trato con el cliente es la base del éxito o del fracaso.
- Alto grado de exigencia. Para ser competente, es necesario ser exigente.
Concretando una buena gestión es imprescindible para conseguir óptimos resultados.
Recordemos las palabras de Biosca; “la empresa no te paga el sueldo, los únicos que
pagan los sueldos, son la ventas”.

El turismo rural español, un completo desconocido

El turismo rural español, un completo desconocido

El cliente internacional representa apenas un 10 por ciento de la demanda del turismo rural español, lo que contrasta con los porcentajes que ostentan países próximos al nuestro como Francia, el decano en esta modalidad turística. La falta de promoción turística de nuestra oferta en otros países provoca que los potenciales visitantes desconozcan la existencia de una España interior aparte de la de sol y playa o, en el mejor de los casos, hayan oído hablar de ella pero no sepan cómo informarse y reservar.

Y es que los diferentes sistemas de clasificación de los alojamientos vigentes en cada una de las comunidades autónomas, tampoco ayudan demasiado. En lugar de contar únicamente con tres categorías (casa rural de alquiler íntegro, de alquiler compartido y hotel rural), existen más de 50. Y mientras en países competidores como la citada Francia, Italia o Bélgica se aplica el mismo modelo a toda su oferta, usualmente con espigas a imagen y semejanza de las estrellas hoteleras, aquí cada región tiene su propio sistema y el pobre extranjero, y muchas veces el propio español, entre tanta espiga, aceituna u hoja de roble no se aclara. ¡Con lo fácil que hubiera sido consensuarlo entre todas las administraciones implicadas y disponer de una única clasificación alojativa!

No en vano, aclarar las características de la oferta resulta básico para atraer al turista internacional, según afirman los expertos; junto con más promoción de este segmento turístico, sobre todo en comunidades como Baleares y Canarias donde tiene más peso la demanda internacional. Aunque estos mismos expertos aseguran que “de forma tímida se está empezando a promocionar que existe otra España”. Esperaremos a ver sus resultados.

Por Vivi Hinojosa
21/10/2009

El potencial del turismo rural, a debate

Durante la XVI edición de Agrotur 2009 se celebra la XI Jornada Nacional de Turismo Rural en las instalaciones del Auditori de Cornellà. Un año más, ponentes y profesionales se citan viernes 6 de noviembre con la intención de reflexionar y debatir sobre el turismo rural y su constante evolución.

Desde sus inicios, este foro de encuentro ha sido clave para el sector dónde se han evaluado aspectos nuevos cada temporada. Y este año la Jornada se presenta especialmente potente. Recordemos que el Salón Agrotur se celebra en Fira de Cornellà del 6 al 8 de octubre.

Pese a que el sector del turismo rural mantiene su actividad en buenos niveles no se puede obviar el contexto de crisis económica en el que vivimos. Por este motivo, la Jornada Nacional de Turismo Rural presenta como principal temática de las ponencias como rentabilizar al máximo este tipo de negocios.

A lo largo de las diferentes ponencias los ponentes expondrán diferentes medidas que propietarios, agencias o turoperadores están poniendo en práctica por luchar contra la crisis. Como comercializar los destinos turísticos, como diferenciarnos del resto de ofertas que encuentra el público o crear productos atractivos con la ayuda de una buena estrategia de marketing.

Casas rurales Morella

Hola , el mes de octubre como todos los años las casas rurales el jardin Mediterraneo www.molicolomer.com se viste de violeta .
El azafran en plena floracion.

Radiografía del Viajero Rural 2009

Por tercer año consecutivo os ofrecemos los resultados de la Radiografía del Viajero Rural 2009: una encuesta realizada por Sondea y Toprural con más de 4.700 encuestados, 2.500 de ellos en España. Como novedad este año la Radiografía incluye una comparativa con Francia e Italia, países a los que hemos ampliado el estudio.

Hoy mismo hemos presentado los principales resultados a los medios de comunicación, en rueda de prensa en el AC Retiro de Madrid, en lo que viene siendo nuestro encuentro anual con la prensa.



A continuación os destacamos algunas conclusiones del estudio:

Impacto de la crisis: el 63% de los españoles afirma que ha modificado sus vacaciones con motivo de la crisis: principalmente buscando alojamientos más económicos, reduciendo el gasto o viajando menos días.
Aumenta la frecuencia y la duración de las estancias: los viajeros rurales (aquellos que han realizado al menos una estancia rural en los últimos 12 meses) aumentaron la frecuencia media de viajes (3,7 veces en 2009, frente a 3,0 en 2008), así como la media de estancia (4,2 días, frente a 3,7 días en 2008).
Baja el gasto complementario pero se mantiene el del alojamiento: a los viajeros rurales también les ha afectado la crisis y reconocen haber reducido el gasto complementario (76,0€ en 2009 por persona por fin de semana frente a los 83,7€ de 2008), mientras apenas baja el gasto en alojamiento (81,4 en 2009 frente a 82,1€ por persona por fin de semana en 2008). Asimismo el precio es un factor decisivo a la hora de contratar un alojamiento, concretamente el segundo, detrás de la limpieza pero antes que el entorno.
El turismo rural es barato: a pesar de ser sensibles al precio, el 51% de los viajeros rurales considera que el turismo rural es barato.
Muchos futuros viajeros rurales: un dato esperanzador, ya que 9 de cada 10 “viajeros no rurales” se plantean realizar este tipo de turismo en el futuro.
Viajeros más jovenes en España que en Italia o Francia: el viajero rural español es más joven (en torno a 30 años) que sus homólogos italianos (alrededor de 40 años) y franceses (en torno a 50 años). Aunque los españoles viajamos de turismo rural menos que nuestros vecinos, somos los que más gastamos después de los italianos.
Para aquellos que estéis interesados en conocer más conclusiones o detalles del estudio os ofrecemos varios documentos. El acceso a los mismos es público, pero si alguien desea difundir la información a través de otros canales de comunicación le rogamos que cite la fuente y enlace con este blog.

Más información:
Informe general (documento PDF: 668 KB)
Nota de prensa general (documento PDF: 104 KB)
Radiografía Viajero Rural 2008
Radiografía Viajero Rural 2007

gripe A

El video es un poco largo, pero está muy bien explicado, basado en datos científicos y ayuda a que cada uno saque sus propias conclusiones.



http://vimeo.com/6790193

Anónimo ha dejado un nuevo comentario

Anónimo ha dejado un nuevo comentario en su entrada "Poder edificar en suelo rustico Cantabria":

De una cantabra . Hola, estoy a la espera de que esta ley se lleve a la pràctica porque soy una de tantos que estamos esperando para poder hacer una casita. Serìa en una finca de mis abuelos, siento que es la ùnica manera de que mis hijos tengan apego por el trabajo de muchos años de mis antepasados, ya que de no ser asi los pueblos van a quedar desiertos. La finca se acoge a los metros y está ubicada lindando con otra viviendas.
La teoria es muy buena y me gustaría que se pudiera llevar a cabo pero nunca para especular con el suelo. El poder edificar o no, va a depender del criterio de los ayuntamientos y empezamos mal siendo una ley regionalista y socialista en sus origenes, porque me creo que en los pueblos gobernados por otros partidos no dejen levantar ni una piedra. Lo estoy sufriendo en primera persona porque me he dirigido al ayuntamiento en cuestión y el señor alcalde me a dicho (como la canción...)que espere a que lleguen las proximas elecciones en Cantabria, (para poder mandarme a la porra con fundamentos) dándome a entender que cuando cambie el gobierno van a abolir la ley ... no entiendo de leyes, lo que sé, es que la casita de mis sueños en el huerto de mis abuelos, va a seguir siendo eso...un sueño. Un saludo