martes, 14 de diciembre de 2010
Ruta del vino de la D.O. Utiel Requena
Déjate Seducir por la Ruta del vino de la D.O. Utiel Requena
Publicado por admin en Comunidad Valenciana, General, Turismo Social, Turismo activo, Turismo arqueológico, Turismo de Naturaleza, Turismo de salud, Turismo enológico, Turismo gastronómico, Turismo histórico, Turismo rural, enoturismo, ofertas, redes sociales, senderismo, turismo
A través de la Ruta del vino de la D.O. Utiel Requena recorrerás sus viñedos, donde podrás contemplar la variedad autóctona de esta zona, la Bobal.
Descubrirás una región mágica, gracias a sus incontables monumentos y por supuesto, gozarás del aroma y el sabor de sus vinos con Denominación de Origen.
El cultivo de la vid y la elaboración del vino en Utiel-Requena se remonta hace 2.500 años. Una tradición milenaria que todavía hoy conserva su esencia en los municipios de Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Chera, Fuenterrobles, Requena, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Venta del Moro y Villargordo del Cabriel.
El clima de la D.O presenta rasgos de continentalidad con unas temperaturas que propician el cultivo de la vid. Los inviernos son fríos y largos; en primavera se producen algunas heladas nocturnas y las estaciones de verano y otoño suelen ser cortas.
La superficie de viñedo censado supera las 40.000 hectáreas. El 80 % de las plantaciones son de la variedad Bobal, una uva casi exclusiva de la D.O Utiel-Requena y cada vez más valorada.
En sus particulares bodegas encontrarás enclaves llenos de sabor donde se elaboran los vinos blancos, rosados y tintos con Denominación de Origen Utiel-Requena y también unos magníficos cavas.
Una visita aconsejada es el museo de la Bodega Redonda.
Caldos que disfrutar mientras pruebas cualquiera de las especialidades de esta comarca. Gazpachos, embutidos, morteruelo, ajoarriero, arroces y dulces que degustar en sus acogedores restaurantes y enotecas.
A lo largo de esta ruta podrás conocer los yacimientos arqueológicos de Kelin, situados en Caudete de las Fuentes y las cuevas subterráneas con las bodegas medievales de La Villa, situadas en Requena.
El broche de oro lo ponen las casas rurales y los hoteles, establecimientos con mucho encanto, especialmente diseñados para que disfrutes con los tuyos de la Ruta del vino de la D.O. Utiel Requena.
Encontrarás más información sobre precios, horarios y todo lo que incumbe a ésta increíble ruta en su página web http://www.rutavino.com/
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www.molicolomer.com
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